Com entrada franca, Simpósio de Cafeicultura começa nesta terça em Manhuaçu

Está tudo pronto para a abertura do 21º Simpósio de Cafeicultura das Matas de Minas, nesta terça-feira (4), às 9h, no Parque de Exposições da Ponte da Aldeia, em Manhuaçu (MG).

 

O Secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Pedro Leitão, fará a abertura oficial ao lado do Presidente da ACIAM Silvério Afonso Júnior e autoridades do setor cafeeiro.

Toda a estrutura para palestras e minicursos está pronta. Além disso, os estandes para mais de 50 empresas e entidades ligadas ao agronegócio do café também foram concluídos. Diversos expositores já finalizaram a montagem e aguardam o público formado por cafeicultores, engenheiros, técnicos agrônomos e trabalhadores da agricultura familiar.

Outro ponto importante, é que o Simpósio de Cafeicultura tem entrada franca. Todos os envolvidos com o setor cafeeiro podem participar.

De acordo com Silvério Afonso, a proposta do evento é disseminar conhecimento e incentivar os produtores, além de discutir as ações para o fortalecimento da cafeicultura na região das Matas de Minas. “Vamos ter um grande evento, reunindo toda a cadeia produtiva. Nosso objetivo é justamente esse: fortalecer a cafeicultura da nossa região”.

O Simpósio de Cafeicultura das Matas de Minas é promovido pela Associação Comercial, Industrial e Agronegócios de Manhuaçu (ACIAM), tem apoio da Prefeitura de Manhuaçu, CODEMIG e Governo de Minas Gerais.

Programação

Parque de Exposições da Ponte da Aldeia - Manhuaçu

DIA 04/04 - TERÇA-FEIRA

08h30 min  - Credenciamento

09h30 min  - Cerimônia de abertura

14h - Palestra: Mercado de Café e suas perspectivas

Palestrante: Marcus Magalhães - Maros Corretora / Gerente de Agroecologia e Produção Vegetal da Secretaria Estadual de Agricultura do ES

15h30 min - Palestra: Gerenciamento de Propriedades Cafeeiras

Palestrante: Niwton Castro Moraes - Engenheiro Agrônomo, MS - Assessor Especial de Café da Secretaria de Estado da Agricultura de Minas Gerais

DIA 05/04 - QUARTA-FEIRA

09h - Palestra: Agricultura de Precisão e seu uso na Cafeicultura

Palestrante: Professor Daniel Marçal de Queiróz - Universidade Federal de Viçosa

10h - Palestra: Características Sensoriais dos Cafés das Matas de Minas

Palestrante: Professor Samuel de Assis Silva - Universidade Federal do Espírito Santo

11h - Palestra: Previsão Climática para a Estação Chuvosa 2017/2018 - Cenários climáticos para os próximos anos

Palestrante: Prof. Ruibran Januário dos Reis - Climatologista, PUC Minas - Climatempo

14h - Painel de Qualidade & Mercado de Cafés Especiais

Palestrante: Paula Dulgheroff - Tecnóloga em Alimentos / Mestre de Torra com Classificação e Degustação de Café.

Palestra: Panorama da Produção Regional e do Mercado para Cafés de Origem Controlada

Palestrante: Sérgio Cotrim D’Alessandro - Consultor de Cafés Especiais

DIA 06/04 - QUINTA-FEIRA - DIA DAS MULHERES PRODUTORAS DE CAFÉ

08h - Credenciamento

09h - Café com Prosa

10h - Palestra: Empreendedorismo do Meio Rural

Palestrante: Viviani Silva Lírio - Pró-Reitora de Assuntos Comunitários da UFV

14h - Palestra: Sucessão Rural

Palestrante: Marilene Faustino Pereira - Coordenadora Estadual da Juventude - FETAEMG.

15h30 min - Palestra: Potencialidades do Mercado de Cafés Especiais para a Agricultura Familiar

Palestrante: Sérgio Braz Regina - Engº Agrônomo - Coord. Técnico Estadual da EMATER MG

17h - Palestra: Renovação e Recuperação de Cafezais

Palestrante: José Braz Matiello- Engenheiro Agrônomo - Fundação Procafé

DIA 07/04 - SEXTA-FEIRA

08h30min - Dia de Campo - Centro de Pesquisas Cafeeiras Eloy Carlos Heringer | BR 262, km 12 - Martins Soares – MG

Com informações de Carlos Henrique Cruz