Fome-obesidade-desperdício: não alimente esta ideia

Aproveitando o dia 16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação, os Nutricionistas, estão destacando o tema acima, pois nós, como educadores, cumprimos nosso papel na promoção da saúde da população, o que resultará numa sociedade mais justa, consciente ambientalmente e mais saudável.

No mundo existem 1 bilhão de pessoas passando fome e mais de 300 milhões de obesos, sendo que 5,65% destes estão no Brasil.

Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revelam que, nas dez maiores capitais brasileiras, o cidadão consome 35 quilos de alimento ao ano, dois a menos do que o total que se joga no lixo.

Vamos colocar a alimentação em primeiro lugar, pois ela tem o poder de nos dar e tirar nosso maior bem, a saúde!

Texto: Ana Paula de Assis Pires – Nutricionista